Det Girotonno - Carloforte

Girotonno Carloforte Sardinien

hvert år, Carloforte I den smukke ø St. Peter, udføres Girotonno , En begivenhed, hvor de forskellige traditioner og kulturer i Middelhavsområdet er gået sammen i en stor internationale kulinariske konkurrence og omfatter tun.Det Girotonno født i 2003 og gentages hvert år i den periode af massakren, mellem slutningen af maj og begyndelsen af juni.Hundredvis af tilskuere til stede under denne vis fascinerende, grusom, og smage lidt "gammeldags.fire dages fest, sjov, musik, konferencer, udstillinger og selvfølgelig god mad! tilfælde ser deltagelse i vigtige internationale kokke fra forskellige madkultur, der udfører i forbindelse med udarbejdelsen originale opskrifter, hvor tun, rå eller kogt, er det hovedingrediensen.Disse lækre retter, vil blive ledsaget af fine vine, og i sidste ende vil blive bedømt af en international jury bestående af journalister, eksperter i mad og vin, som bekræftede vinderen.l ' 2009-udgaven så som vinder, for første gang, Italien Med kok Veneto Stephen aldreghetti og dens flade "Fantasies af tun" .udnævnelsen fra 3 til 6 juni 2010 for den ottende udgave af Girotonno! partiet Lejligheder, der kan rumme de mange fans af smag!